ふたりの子供のママの日常から。現在マイアミより発信中。
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自家製グラノラ
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急に冬みたいな寒さから、夏!?のような陽気になったりで、気が抜けない最近のお天気。とにかく、風邪引いちゃだめ!と自分に言い聞かせているので、一日中気温とにらめっこしている感じ。今年2回目のSr.の長期不在中の我が家。ますます手のかかる18ヶ月のlilaと、まだ妹をかわいがってるんだかいじめてるんだか、親の目からはよくわからない(というか、本人もまだよくわかっていない)Jr.との3人暮らしは、思った以上の体力勝負。(もう若くないしね。。。涙)

そこで、最近毎朝食べているもの。
自家製のgranolaです。
bioのオートミールをベースに、ナッツやドライフルーツをチョイスして混ぜたものをオーブンで焼き上げます。老化防止によいといわれるクコの実を入れてみました。

からだが資本。
ご飯をきちんと食べる時間も心の余裕もないところだけれど、これは続けられそう。
明日からがくんと寒くなるようです。
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# by vivaboca | 2012-09-24 04:20 | from the kitchen
新学期。
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とうとう?ようやく?
Jr.の学校生活がはじまりました。
こちらは幼稚園といえども、園とはいわずに、ecole(学校)maternelle とよぶこともあってか、なんとなく「幼稚園へ行く。」というよりも「学校へ行く。」という感じでみんな話をします。
本人よりも、なんだか親のほうがそわそわ。

園児も、ランドセル(cartable)をしょって登校。
ぎりぎりになっても買っていなかった(というか、いらないと思っていた)bocaを見かねて(?)Jr.のtata(義叔母)がプレゼントしてくれました。

気に入って機嫌良く登校中。

これからも頑張ってね、Jr.!
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# by vivaboca | 2012-09-12 21:09 | boca jr.
食育な暮らし。
ひさしぶりに捏ねてみました。
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みかけは、ケーキ(いちおうレシピもケーキとなっていた)けれど、生地はスポンジじゃなくってイーストの入ったパン生地です。こねこね・・・とひさしぶりに焼いたパン(菓子)は、ミラベル(イエロープラム)のうえに、クランブルをたっぷりかけたもの。
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甥っ子が庭から摘んできてくれたmirabelle。
でもこれが、酸っぱいのなんの。。。
酸っぱいフルーツの苦手はSr.は「捨てちゃおう。」なんて言ったけれど、「モッタイナイ」の国の私にはそれは無理。。。(それに、酸っぱいフルーツ、bocaは好きなんだもの。)
でもひとりでこんなに消費できないので、焼いてみました。そしたら、もっと酸っぱくなったmirabelle・・・。クランブル、たくさんふりかけておいてよかったー。
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こちらも酸っぱい酸っぱい グロゼイユ(すぐり)の実。
これも甥っ子君の庭から。
息子のJr.はこれが大だいだい大好き!で、このままぱくぱくいきます。
かなり酸っぱいんだけどねぇ。
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こちらのプルーンも、お庭で採れたもの。

フランスの田舎暮らしは、日常の風景そのものが食育だなぁと感じます。

車で走っていても、まわりはトウモロコシ畑や麦畑、ひまわり畑が続くので、Jr.は「麦から小麦粉ができて、お料理に使うの。」とか、「今日の朝ごはんのシリアルも麦からできるの。」とか、しゃべり続けます。全て親の私たちの言うことの猿真似にすぎないのだけれど、こうして、食や自然に興味を持ってくれていることがなんだかうれしいなぁと思う今日この頃です。
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# by vivaboca | 2012-08-09 02:14 | from the kitchen
3さい。
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息子Jr.の3さいのおたんじょうび。

「ものより思いで!」と、むかし車のCMでそんなフレーズがあったように記憶しているのだけれど、ほんとはそのフレーズのごとく、母の自己満足(のほうが大きい。と思う。)なケーキを囲んでみんなにプレゼントをもらって過ごすより、家族4人で山の上でキャンプをして星空を見ながらテントで寝る・・・という企画をしていたのですが、却下。(あまりに寒すぎました。)
で、けっきょくやっぱり、ケーキ。プレゼント。なお誕生日に。

それでも、やっぱり親は嬉しいし、Jr.も楽しかった(あんなにプレゼントいろいろもらって、当然といえば当然)ようす。

お菓子をつくる時間は今、ほとんどとれないのですが・・・やっぱりこういうことしている時間って至福!(たまにやるからかも!?だけど。)bocaにとってはZEN(禅)な作業で、こころが落ち着きました。さいきん、そういえばヨガでリラックスすることも忘れがち。。。

これからも元気いっぱい、大きくなってね。
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# by vivaboca | 2012-07-23 06:15 | boca jr.
ヒトの未来。
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ふとみつけたこちらの記事

動物にできて人間にできない子育て。

いじめのニュースが飛び交う最近ですが、なにかがつんと、根本的なところをたたかれた気がした、数年前のこの記事。小さい子供を育てる親として、今この記事を読んだことに、何か意味があったのではないかしら、と思ってここに残しておくことにしました。またいつでも読み返せるように。。。

これから続いてゆくヒトの未来が、希望と愛情にあふれたものであり続けますよう。
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# by vivaboca | 2012-07-18 05:55 | ...and more